Unidad 1 : Nutrición y estructura de los seres vivos

Se establece una relación entre la nutrición y el origen, estructura y mantenimiento de los seres vivos para comprender que se trata de un proceso fundamental.

Se analizara detenidamente el proceso de nutrición, incluyendo su evolución y para reafirmar estor retomaremos el estudio de los niveles de organización de la materia.

Sistemas

Un sistema es un conjunto de elementos materiales los cuales determinan su complejidad, se relacionan por medio de energía que como recordarán se puede dividir en tipos de energía (Potencial y cinética) y en formas de energía (mecánica, calorifica, luminosa, metabolica , quimica, etc.). Gracias a estas relaciones se puede determinar su forma y función. 

Los Sistemas(1)

Nutrición

La nutrición incorpora materia y energía del exterior y la transforma a otro tipo que es más útil para los procesos que se necesitan llevar a cabo,es la principal forma mediante la cual se puede mantener un sistema vivo.  En esta entran en juego macro y micro elementos (bioelementos) que se obtienen de los alimentos, es importante conocer cuales son estos elementos al igual que sus caracteristicas.

Nutrición(1)

y se puede complementar la parte de macro y microelementos con el siguiente documento.

Macro y Microelementos(1)

Existen organismos que no obtienen su nutrición de alimentos al igual que nosotros como podemos llegar a pensar, si no que más bien es por medio del carbono y los distintos tipos de energía que hay.

Fuentes de Carbono(1)

El origen de la vida

Los seres vivos estamos conformados de la misma materia que existe en el universo, cabe destacar que gracias a ciertos estudios que se realizaron se pudo determinar que este se formó aproximadamente hace 10 000 millones de años, después se formaron las galaxias, si continuámos caminando por una linea aparece el sistema solar, seguido de la Tierra (4,500 millones de años) y por último el origen de la primera célula (3,500 millones de años), que es gracias a ella que nosotros estamos aquí, habitando el planeta Tierra, la historia sobre la fomación de nuesto planeta y de todos los demás que nos acompañan es muy interesante al igual que la forma en la que se descubre el inicio de todo el proceso.

Origen de La Vida(1)

Ahora un pequeño intermedio.... Un documental sobre cómo empezó la vida en la tierra

En caso de tener problemas para ingresar al video, prueben con el siguiente enlace http://www.youtube.com/watch?v=yC4kc_oxw-U

Estructuras y funciones celulares

Todos sabemos que los seres vivos estamos compuestos de células que a su vez parecen pequeños indivuduos compuestos por elementos más pequeños, existen dos tipos de céluas (sistemas membranosos) los procariontes que poseen una membrana externa para dividir el interior del exterior y los eucariontes compuestos por un sistema de membranas cuya función es proteger los organelos. Se puede decir que son como nosotros ya que también necesitan llevar a cabo ciertas necesidades fisiológicas como la alimentación, respiración, etc, para sobrevivir, de hecho se cree que las células Procariontes establecieron una relación de simbiosis con otros organismos para poder continuar viviendo, funcionó tan bien esa combinación que se "fusionaron" dando origen a las Eucariontes con sus organelos. 

Componentes Celulares(1)

Práctica de identificación de glucosa y almidón

Para ilustrar esta unidad se hizo una práctica en donde se utilizó papa hervida con el objetivo de comprobar que esta conformada por glucosa, para separar a la glucosa del almidón se utilizó una enzima llamada amilasa, la cual todos poseemos ya que se trata de nuestra saliva. También se utilizaron  reactivos como el de Benedit y el Lugol para ayudarnos a identificar estos compuestos.

Identificacion de Glucosa y Almidon(1.1)

Trabajo de investigación para la unidad

El tema para el trabajo de investigación de esta unidad es: "Los carbohidratos en exceso", el objetivo de la investigación es dar a conocer las consecuencias de tener una alimantación rica en este grupo además de informar sobre la existencia del Indice Glucémico así como el valor que poseen algunos alimentos. 

Los Carbohidratos en Exceso(1)